Otse põhisisu juurde

Ettevõtte külastus: Piimatööstus MO SAAREMAA

 Neljapäeval, 6. juunil toimus toimus PRIA Koolikava kaasnevate haridusmeetmete projekti ettevõtte külastus. 1. ja 2. klassi õpilased külastasid  Saaremaa Piimatööstust MO SAAREMAA. Meid jagati kahte gruppi. Kõige pealt tuli käed ära pesta ja desinfitseerida ning siis panime endale mütsid pähe, et juuksekarvad ei satuks toidu sisse.

Foto: Liis Kaal

Esimeses töötoas oli võimalik päris lehmapiima ja koort maitsta. 

Foto: Liis Kaal

Seejärel hakkasime vana võimasinaga võid tegema. Koor valati masinasse ja kõik lapsed said kordamööda vändata. 

Fotod: Liis Kaal

Aegajalt piilusime kaane alla, kas koorest on saanud vahukoor. Õpilased said lusikaga maitsta nende enda tehtud vahukoort.


Foto: Liis Kaal


Lapsed väntasid niikaua kuni hakkas petti eralduma ning hakkas või tekkima. Kui või oli valmis, siis sai iga laps natuke võid kausi sisse. Neile anti soolakristalle ja purustatud küüslauku või maitsestamiseks.
 
Foto: Liis Kaal

Nüüd sai igaüks oma võid leiva peale määrida ja maitsta, mis maitsega tema või tuli. Lapsed sõid ja kiitsid. Igaüks sai oma tehtud või karbiga koju kaasa.

Foto: Liis Kaal

Teises töötoas räägiti, kes on kvaliteedijuht ja mis on tema tööülesanded. Samuti vaatasime Piimatööstust tutvustavat videot. Oli huvitav ja põnev näha, kuidas Saaremaa Piimatööstus on kasvanud ja arenenud aja jooksul. 

MO Saaremaa kuulub tervenisti meite saarte farmeritele ja nende peredele. Neile, kes hoolivad loomadest, loodusest ja puhtast mekist. Puutumata looduse, ainulaadse taimestikuga niitude ja pikema suve mekist. Nad teevad kõik selleks, et väärindada saartelt kogutud piima ja tagada keskkonnasõbralik piimatootmine- ja töötlemine Läänemere ühel suuremal saarel.


Saaremaa Piimatööstuse ülesandeks on saarte piima kokkuost ning sellest juustu, või ja piimatoodete valmistamine. Nende tooteportfellist leiad Eesti kõige armastatuma või, eksklusiivse Old Saare juustu ning ehedat loodust õhkava mahepiima.


Noored said teada, mis tooteid Saaremaa Piimatööstus toodab ning neil oli võimalus osasi isegi maitsta. Nad sai maitsta Leet juustu, kadakajuutsu ja Mo Saaremaa Red Cheddar juustu. Mõnele meeldis üks juust, teisele teine. Lisaks juustule toodetakse piima, kisselle, võid, sulatatud juustu. hapendatud jooke, kohupiima jne. Lapsed said maitsta jõhvika-, mustika-, ja mustsõstrakisselli ning jällegi oli igal lapsel oma lemmik.

Oli väga huvitav ja põnev päeva. Aitäh Saaremaa Piimatööstus MO SAAREMAA nii toreda päeva eest.

Projekti rahastab PÕLLUMAJANDUS REGISTRITE JA INFORMATSIOONI AMET. 

Populaarsed postitused sellest blogist

Algklasside õpetaja – Mahe Metsalu

Käesolev õppeaasta on toonud meie kooli uue algklasside õpetaja – Mahe Metsalu. Foto: Margus Lepik   Uurisime, kuidas on möödunud kaks kuud õpetajana ja millega ta vabal ajal tegeleb. Miks ja millal tegid otsuse tulla tööle Salme Põhikooli? Otsuse tulla Salme Põhikooli tegin selle aasta kevadel. Miks? Miks ka mitte? Olen olnud kunagi Tallinnas õpetaja ja pean ütlema, et mulle meeldis. Tänaseks on mu enda lapsed juba nii suured, et võib tegeleda teiste lastega. Salme on minu kodukohale lähim kool. Kuidas oled kooliellu sisse elanud? Kooliellu olen sisse elanud hästi. Väga suureks abiks on olnud mentori ja teiste õpetajate poolne tugi.  Kus on sinu juured? Millised koolid oled lõpetanud? Minu juured on Sõrves, Läbara külas. Olen lõpetanud Kuressaare Gümnaasiumi, Eesti Mereakadeemia ja Tartu Ülikooli. Mida põnevat mäletad oma kooliajast? Kooliajast on nii mõndagi põnevat mäletada. Käisin koolis ajal, mil ENSV-st sai Eesti Vabariik. Oli segane, kuid samas huvitav ja hariv aeg....
loe edasi »

Vene keele õpetaja – Grigori Tihhonov

Käesolev õppeaasta on toonud meie kooli uue vene keele õpetaja – Grigori Tihhonov. Uurisime, kuidas on möödunud kaks kuud õpetajana ja millega ta vabal ajal tegeleb. Foto: Margus Lepik Miks ja millal tegid otsuse tulla tööle Salme Põhikooli? Kuna arvasin, et laste õpetamine võiks olla põnev, väljakutsuv ja huvitav, siis kandideerisin vene keele õpetaja ametikohale, kui selline võimalus avanes. Kuidas oled kooliellu sisse elanud? Olen vaikselt õpetaja-ametiga juba harjunud, kuigi õpetamine on osutunud palju rohkem väljakutsuvaks, kui alguses arvasin. Tunnen ennast koolis juba väga mugavalt - kollektiiv on tore ja lahke, digivahendid on tasemel ning maja on mugav ja kodune. Siiani on aga suurimaks raskuseks hommikul vara ülestõusmine. Kus on sinu juured? Millised koolid oled lõpetanud? Olen sündinud ja üles kasvanud Venemaal. Olen seal lõpetanud I Inglise Kooli ning Peterburi Riigiülikooli. Mida põnevat mäletad oma kooliajast? Kooliaega meenutavad mulle kindlasti lollused.  Millega t...
loe edasi »

Eesti Vabariigi 107. aastapäevale pühendatud aktus

 Täna tähistasime koolis Eesti Vabariigi 107. aastapäeva piduliku aktusega. See on aastas see aeg, kus alati mõtled, kui kallis on mulle kodumaa, isamaa. Aktus algas Eesti hümni laulmisega. Aktust teadustasid 8. klassi õpilased Liisi Aadussoo ja Kätlin Õunpuu.  Foto: Liis Kaal Kooli direktor Kalmer Poopuu pidas kõne. Foto: Liis Kaal Väljas on veebruar täna ja orgudes ruskavad pajud. Niikaua taevasse vaata, kui lumed on sadanud alla. Lumed on vaiksed ja kerged all taeva, kus õõtsuvad hõõguvad tähed.  1. klassi esituses kuulsime  “Lumepalli laulu”. Foto: Liis Kaal Tänase tähtsa päeva puhul oli meile  külla tulnud Salme kooli vilistlane Geidi Merivald. Geidi rääkis noortele, et kooliajal tasub võimalik aktiivne olla ja katsetada uusi asju. Samuti ta avas sotsiaalmeedia spetsialist ametit. Foto: Liis Kaal 2. klassi esituses kuulsime laulu “Radi-ridi ralla”. Foto: Liis Kaal Tahaks olla laps, kes liivakastis liivast ehitab maailma, veel ilusama sellest, mida näeb. Lap...
loe edasi »